桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。古時“元宵”價格比較貴,有一首詩說:“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回?!?br/>
北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,這是兩種做法和口感都不同的食品。
元宵湯圓雖好吃,可不要貪吃哦。元宵和湯圓的主要材料是糯米,黏性高,再加上餡料含糖量高,吃多了很容易對牙齒造成傷害。海南口腔醫(yī)院賴神醫(yī)生提醒大家:
1、產(chǎn)生蛀牙
高粘度加上高含糖量,食物殘渣很容易殘留在口腔表面,并引起蛀牙,造成牙齒的損傷和敏感。
2、加重口腔病情
吃大量的元宵和湯圓,會加重口腔疾病的病情。例如會引發(fā)急性牙髓炎、急性牙周疾病等等。
3、容易噎食
元宵和湯圓本身質(zhì)地軟黏,且不易咀嚼。老人和小孩若咀嚼不充分,容易產(chǎn)生噎食現(xiàn)象,危害身體安全。
4、誘發(fā)牙病
元宵、湯圓這類充滿黏性的食物如果長時間附著在牙齒表面,不及時清理,很容易滋生細菌!吃完元宵湯圓后要立即漱口,并記得認真刷牙。防止充滿黏性的元宵粘附在牙縫和窩溝內(nèi),給牙齒造成蛀牙隱患。
海南口腔醫(yī)院提醒您,疾病千萬條,口腔第一條。護牙不規(guī)范,余生淚兩行。
元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日,是中國亦是漢字文化圈的地區(qū)和海外華人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。
鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習俗,始于西漢,興盛于隋唐。隋唐以后,歷代燈火之風盛行,并沿襲傳于后世。而正月十五,又是一年一度的鬧花燈放煙火的高潮。所以也把元宵節(jié)稱為“燈節(jié)”在山西的縣城一級城廓甚至鄉(xiāng),鎮(zhèn)中,這些居民集中地,繁華熱鬧區(qū),在正月十五到來之前,滿街掛滿燈籠,到處花團錦簇,燈光搖曳,到正月十五晚上達到高潮。